公 示

为了使幼儿健康快乐地成长，让家长了解幼儿园的膳食管理情况和孩子在幼儿园的饮食状况，进一步提高本园膳食质量，加强膳食工作的监督和管理。特成立膳食委员会。

具体情况公示如下：

1.       膳委会成立时间：2023年10月20日

2.       膳委会任期时间：一年

3.       膳委会成员：

膳委会成员共12名，包括6名家长代表；园长、总务主任、保健医生（具有营养学专业知识人员）、食堂组长各一名，教职工代表2名。

四、膳委会职责：

（一）科学管理膳食工作，建立健全各项岗位责任制，确保膳食质量、食品卫生，满足师生需求。

（二）膳委会成员能简单地懂得儿童营养的基础知识,掌握每月膳食的收支情况,并能深人班级、食堂，了解幼儿的进餐情况和食堂工作人员的实际操作能力。

（三）监督幼儿园的饮食卫生安全工作,做好防止食物中毒,以及食物的防盗、防腐工作。

（四）师生膳食严格分开,饭、菜,汤均分开烹饪、分开核算,并有明细的教师膳食账目。由膳委会负责监督。

（五）每月召开一次膳食管理委员会例会，主要收集、反映教职工和家长对膳食的意见和建议。对膳委会会议前一次提出的问题是否得到解决要进行追踪,直至问题得到解决。每月定期向家长公布膳食账目。

（六）保证幼儿食谱多样化、不单调、不重复,要求平衡膳食、荤素搭配、粗细搭配、软硬搭配,不能忽多忽少。

（七）对食堂采购的食材以及供应的饭菜数量、质量、价格进行监督；对食堂服务质量进行监督；对食品卫生、安全、营养进行监督；定期组织民意测评，作出评价，并公示（每学期不少于2次）。

五、原材料采购信息

食堂原材料配送公司：昆山优加农夫食用农产品有限公司

牛奶水果饼干配送：圩田农业科技（昆山）有限公司

五、园长室电话：0512-36687295

昆山市巴城中心幼儿园

2023年10月21日